煌上煌上半年净利润逆势高增，多维发力破解行业同质化困局

发布时间：2025-08-26 09:55:20  来源：  发布人： 阅读量：

8月7日晚间，煌上煌发布2025年半年度报告，上半年营业收入9.84亿元，同比下降7.19%；归属于上市公司股东的净利润7691.99万元，同比增长26.9%；扣非净利润6810万元，同比增长40.27%。在卤味赛道竞争加剧的背景下，交出了一份“营收微降、利润高增”的差异化成绩单。

2025年上半年，卤味行业参与主体持续多元化，市场竞争愈发激烈。为突破行业同质化瓶颈、培育新的业绩增长点并打造品牌差异化优势，煌上煌管理层聚焦核心经营环节，在品牌营销创新、新品研发迭代、终端门店赋能等领域持续深耕，通过拓宽新兴消费场景、强化酱卤食品刚需属性、打造特色产品矩阵、升级消费终端体验等举措，逐步构建起自身的竞争壁垒。

围绕消费者核心需求，煌上煌一方面加速品牌年轻化转型，另一方面推动产品体系优化升级。在商品管理层面，公司遵循推陈出新原则，对鲜货、乐鲜装、包装产品等系列 SKU进行系统梳理，淘汰低效产品、聚焦优质品类；在产品创新层面，通过优化工艺、升级风味进一步提升产品品质，报告期内先后推出手撕鹌鹑、荣昌卤鹅、酱油鸭等多款新品，同时持续强化“手撕酱鸭”核心大单品的市场地位。截至报告期末，该单品销售占比已达22%，成为支撑公司营收的重要支柱。

针对终端新零售消费场景的多样化需求，煌上煌充分发挥营销中台会员系统的能力优势，制定全渠道会员营销策略：通过外卖到家、到店团购等公域流量渠道获取客源，并将其导入会员中心，同时构建起包含会员等级制度、积分奖励机制在内的完整会员运营体系。这一举措不仅有效提升了品牌会员的忠诚度与复购率，更为公司新零售业务的业绩增长提供了强劲动力。

值得关注的是，智能化升级已成为煌上煌降本增效的关键抓手。上半年，公司持续推动终端门店运营标准升级，对门店收银、报单、小程序点单、会员管理等信息系统进行整合与优化，通过搭建覆盖门店全流程的数字化解决方案，进一步提升门店服务效率与运营质量，助力公司实现成本控制与效益提升的双重目标。

对于2025年全年经营目标，煌上煌计划实现营业收入21亿元、净利润1.45亿元，力争达成营收与净利润的双增长。公司将紧密围绕国家促消费政策导向，结合市场消费趋势与区域需求特征，科学规划门店布局，稳步推进门店拓展目标，最终实现品牌市场覆盖与经营效益的协同提升。