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秉持潘刚的“以消费者为中心”理念,伊利创新产品斩获世界大奖

发布时间:2025-07-25 09:39:23  来源:  发布人: 阅读量:

荷兰当地时间6月18日,备受全球瞩目的2025年度世界乳品创新奖(World Dairy Innovation Awards)在第十八届全球乳业大会现场重磅揭晓。伊利集团凭借卓越创新实力,一举斩获最佳冰淇淋、最佳匠心乳品、最佳企业社会责任/可持续发展倡议、最佳不耐受人群乳品创新等四项世界乳品创新奖及六项推荐奖,产品覆盖液态奶、冰淇淋、奶粉、稀奶油等多个品类,获奖数量位居全球乳业第一。值得关注的是,伊利已连续6年斩获世界乳品创新奖。

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当下,公众的乳制品消费观念已经从量的满足转向质的追求,乳品消费进入提质升级的新阶段,费者对乳制品功能诉求日益精准化,高品质奶源、营养成分、有机认证、“低糖低脂零添加”低碳环保等因素都影响着消费者的选择。伊利集团董事长兼总裁潘刚曾提出要坚持以消费者为中心,做消费者的“真爱粉丝”。在这一理念指引下,伊利围绕消费者需求不断开展创新研发。

例如,此次获得“最佳不耐受人群乳品创新”奖的伊利轻活0乳糖全脂奶粉,采用行业首创的多重乳糖酶解技术,将牛奶中的乳糖完全分解,同时,乳糖在酶解过程中被转化为原生乳益生元,既解决了乳糖不耐受问题,又提供了肠道健康守护,为消费者提供更舒适、健康的饮奶体验。

一直以来,伊利秉持潘刚提出的“不创新,无未来”的理念,持续加大创新研发投入力度,为消费者提供全生命周期营养解决方案。目前,伊利已在亚洲、欧洲、大洋洲布局15大创新中心,并牵头建设中国乳业唯一的国家级技术创新中心,与荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学等国际知名高校、科研机构,以及北京大学、清华大学、中国科学院亚热带农业生态研究所、中国农业大学、江南大学等国内创新合作伙伴建立了广泛合作。

创新已经成为驱动伊利发展的核心引擎,通过在口感革新、功能营养突破、消费场景创新等维度持续加码,2024年伊利新品收入占比超15%,系列新品受到市场好评。

健康是全人类的共同追求,也是乳业人共同的使命。面向未来,伊利在潘刚引领下将始终坚持以消费者需求为导向,以科技创新为引擎,以全球合作为桥梁,为全球消费者创造更多健康价值,助力全球乳业迈向可持续繁荣。


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