技诺JL60全自动咖啡机凭什么拿下CLAC咖啡拉花大赛官方指定用机？

发布时间：2026-07-31 14:47:00  来源：  发布人： 阅读量：

2025年，CLAC中国咖啡拉花艺术大赛迎来里程碑式革新：赛事沿用多年的半自动咖啡机正式迭代为全自动咖啡机，彻底开启全自动专业赛事新时代。而技诺智能JL60A全自动咖啡机凭借硬核专业性能，成功入选赛事官方指定用机，全程护航全国各分赛区及总决赛，成为这场赛事变革的核心标杆咖啡设备。

CLAC赛事规则严苛至极，对设备稳定性、效率、精准度提出职业级极限要求：每位选手在 8 分钟内，以牛奶和咖啡为原料，以意式咖啡机和咖啡杯为用具，制作 2 杯相同的拉花拿铁或拉花玛琪雅朵；2 杯相同的拉花玛琪雅朵浓缩咖啡；以及 2 杯相同的、以牛奶、咖啡为基底的饮料。8 分钟，6 杯，每一杯都要拉花。

全程高压、限时高频、零容错的赛事场景，筛除了绝大多数普通商用设备，这对咖啡机提出了三个近乎苛刻的要求：

第一，蒸汽要强，还要稳。 拉花用的奶泡不能太厚也不能太薄，要细腻、绵密、有光泽、能流动。蒸汽不稳定，奶泡时好时坏，拉花根本无从谈起。比赛现场蒸汽一旦波动，选手的手法再精妙也救不回来。

第二，萃取和蒸汽要能同时进行。 8 分钟做 6 杯，时间窗口极窄。如果做咖啡的时候不能打奶泡，打完奶泡要等锅炉升温才能做下一杯 —— 这个节奏在比赛中是致命的。萃取和打奶泡必须并行。

第三，每一杯都要一致。 比赛评判的是选手的技艺，不是设备的随机性。如果第一杯和第六杯的浓缩基底浓度不一样、奶泡绵密度不一样，选手的创意再好也无法公平呈现。

技诺JL60A全自动咖啡机硬核配置，精准破解赛事所有痛点

作为专为专业赛事与高端商用场景打造的全自动咖啡机，JL60A搭载专业级双锅炉独立系统，对标高端半自动赛事机型，彻底解决传统设备供热冲突、性能不稳的行业难题。

JL60A搭载700ml专属萃取锅炉，恒定92℃黄金萃取温度，精准把控咖啡萃取风味；搭配1L大容量独立蒸汽锅炉，专职稳定输出强劲蒸汽，双锅炉系统各司其职、互不抢热、互不干扰，真正实现咖啡萃取与奶泡打发同步并行。无需等待机器升温复位，全程机器适配选手节奏，完美适配8分钟6杯的极限赛事出杯需求。

同时，JL60A搭载精密齿轮泵压系统，全程稳定锁定9bar专业萃取压力，复刻赛事级意式萃取标准。稳定的压力输出，让咖啡酸甜苦风味比例均衡释放，杜绝前浓后淡、水感过重的问题。无论是赛事高强度连续出杯，还是门店高峰期高频制作，设备可实现连续10杯以上风味无偏差，从第一杯到数百杯，萃取曲线、基底浓度始终保持高度一致，彻底规避设备随机性带来的出品误差。

职业赛事是咖啡设备的“终极试炼场”。职业选手对设备的蒸汽力度、萃取稳定性、操作精准度、出杯一致性有着极致严苛的要求，任何细微瑕疵都能快速察觉。JL60A历经CLAC咖啡拉花大赛多场分站赛、总决赛的高压实测，全程稳定零失误，圆满通过职业级极限场景检验。

能扛住专业赛事的严苛考验，是JL60A硬核实力的最好证明。相较于普通商用设备，赛事级调校的JL60A，不仅适配专业竞技场景，更能轻松应对门店高峰期、高频次标准化出杯需求，以全自动的便捷性，实现半自动级的出品质感，让每一杯出品都稳定、专业、高品质，为商用咖啡场景降本提效、赋能标准化精品出品。