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又一白酒在河南“一炮打响”,定价128元好评率破98%,真相曝光

发布时间:2026-07-09 11:46:15  来源:  发布人: 阅读量:

2025年全国白酒产量降到354.9万千升,同比少了12.1%,产量连降九年,可销售额还在往上走,2024年规上酒企收入8618亿元,2026年眼看冲万亿。

河南作为全国酒类消费大省,这个变化来得更直接,以前商务宴请动辄开千元名酒,现在酒桌上的人开始算账,一瓶酒喝的是面子还是里子,大家心里门儿清。

光瓶酒在河南市场占比冲到52%,100元左右成了绝对主流,郑州、洛阳的经销商反馈,玻汾、洋河高光这些产品动销占比超六成。消费者不再为包装买单,酒体质量成了第一标准。

就在这个档口,一款定价128元的浓香型白酒悄悄在河南铺开,没有铺天盖地的广告,靠的是酒友口口相传,好评率冲到98%。

做建材生意的老张常年应酬,最怕喝到勾兑酒,第二天宿醉耽误事,上个月在郑州酒友聚会上,有人带了一瓶光瓶酒,开瓶窖香醇厚,入口绵甜不刺喉,中段粮香饱满,尾段回甘能停留四十多秒。

老张当场愣了,问这酒什么来头,对方说百元左右,老张不信,拿手机搜了搜,这南池翠N9还真是这个价,来自四川邛崃北纬30°黄金酿酒带。

酒厂1988年建厂,是四川老八大原酒企业之一,常年为国内一线名酒供应基酒,厂里近2000口发酵窖池,其中168口窖龄超40年,2023年与五粮液核心窖池同批入选“中国四川白酒金三角名优窖池群”。

酿造用高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食,取自邛崃、川富钾富锶矿泉水,工艺上坚持跑窖循环续糟固态发酵,发酵周期拉到100天,基酒在陶坛里窖藏9年,再用15年以上老酒勾调。

全程零食用酒精、零香精添加,开瓶能闻到老窖特有的沉稳粮香,入口绵软醇和,下喉顺滑,回味干净悠长,老张说说以后招待客户就用这个,光瓶设计不张扬,口感不输五六百的大牌,钱包没压力。

河南市场上还有一款酒也在升温,就是来自江西樟树的临江王T6

樟树是中国特香型白酒核心产区,酿酒史能追溯到商代,的酒厂前身是1958年的国营清江县二轻酒厂,老国营出身,用本地赣晚籼稻米,在独特的红褚条石窖池中发酵。

红褚条石透气保湿,微生物环境跟普通黄泥窖池完全不同,工艺遵循“12353”特香古法,“三进四出”、三次投粮、四次取酒,发酵周期81天,基酒窖藏6年后,入口初尝绵甜,呈现出“一酒三香”的独特风味,适合喝惯了浓香酱香想换换口味的酒友。

说几句河南酒桌上的规矩

敬酒从主宾开始,顺时针依次进行,不能漏人。

河南有“同饮前三杯”的传统,宾朋落座后东家提议一起干三杯,这叫“建立感情”,倒酒八分满为宜。

鱼头对准主宾时,鱼头对着的人喝三杯,鱼尾对着的人喝四杯,这叫“头三尾四”。

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