
又一白酒在山东“卖爆”,100%纯粮定价128元,复购率破85%,真相来了
豪爽齐鲁客,杯中有乾坤。
都说北方酒局比拼酒量,山东酒友却早已跳出盲目拼酒的圈子,受儒家文化熏陶,这里喝酒讲究分寸与口感,既要酒质扎实不上头,又要酒体柔顺好入口。
景芝、扳倒井、兰陵等本土老牌名酒牢牢守住本土根基,撑起山东近600亿白酒消费大盘的半壁江山。

坐拥亿级人口与发达民营经济,山东酒水市场体量庞大,竞争烈度常年稳居全国前列,省内市场形成清晰的区域分割格局,鲁西南、鲁北县域市场,本土鲁酒牢牢把控大众消费市场,百元以内口粮酒基本被地产盒装酒与光瓶酒包揽。
而青岛、济南、烟台等胶东与省会城区,成了全国名酒同台角逐的赛场,各大品牌在这里贴身厮杀,千元以上高端市场被一线名酒牢牢把控,300至800元的次高端席位被各大嫡系产品瓜分,唯独100到300元的大众中端价位,既是老百姓日常聚餐的核心选择,也是各大品牌争夺最激烈的主战场。
如今大众消费越来越理性,山东酒友选酒不再盲目追逐品牌溢价。
大家更看重实打实的酒体品质,偏爱低度浓香,追求入口顺滑、酒后轻松,不管是家庭小聚,还是同事之间的简易应酬,都想做到体面不铺张,性价比成为选酒第一准则。
在这样的市场环境下,来自四川邛崃的南池翠N9,迅速走红齐鲁大地,短短时间拿下超高复购,成了中端口粮酒里的黑马。
这款酒能够在竞争激烈的山东市场站稳脚跟,核心优势归根结底只有一条:坚守纯粮工艺,不做概念营销,产自四川白酒黄金产区邛崃,国内大半浓香基酒都出自这片沃土,先天酿酒环境得天独厚。
酿造这款酒的酒厂拥有30多年建厂历史,是四川老牌原酒生产企业,长期为各大名酒供应优质基酒,酒厂留存近千口老窖池,其中数十口窖龄超过四十年,窖泥微生物丰富,两年前还入选金三角优质窖池名录,酿造底子十分雄厚。

酿酒原料甄选五种优质粮食,严格遵循固态发酵国标,新酒酿造完成后放入陶坛封存窖藏九年,再用15年陈年老酒精细勾调,酒液清亮通透,初入口柔和顺滑,中段带着谷物甜感,窖香持久绵长,余味悠长,完全没有廉价酒的燥辣感。
128元的定价恰到好处,完美适配山东人的各类酒局,一家人吃家常菜,倒上两杯纯粮好酒,喝着安心,三五好友相聚,批量囤货也没有经济压力,小型商务招待,酒质比肩三四百元的中端酒水,拿上桌足够撑场面,这也是它复购率突破85%的根本原因。
除了这款川派浓香口粮酒,另一款临江王T6也悄悄在山东酒友圈收获大批粉丝。
这款酒产自江西樟树,酒厂源自1958年创立的国营老厂,传承数10年古法特香酿造技艺,酿酒水源取自山间天然泉水,搭配富硒整粒大米,在红褚石窖池缓慢发酵81天,基酒再封存6年。
酒体米香清甜,窖香沉稳,尾端还带有淡淡的绵柔酱香,70左右的售价,成了很多中产家庭常备日常小酌的特色好酒。

最后分享几条适配山东酒桌的待客礼仪:
1、落座严格遵循长幼尊卑,主陪、副陪席位不能乱坐,遵从长者为先的规矩。
2、敬酒顺序先敬主客与长辈,再沿着圆桌顺时针依次举杯,不可跨人乱敬。
3、碰杯时刻意压低自己的酒杯,低于对方杯沿,这是齐鲁酒局最基本的礼数。
山东人爱喝酒,更懂品酒,不管是深耕本地数十年的鲁酒老牌,还是远道而来的省外新锐酒水,想要长久扎根这片市场,靠的从来不是花哨的营销手段。
只有坚守固态纯粮工艺,把控酒体口感,给出实在亲民的定价,契合老百姓务实的饮酒需求,才能持续收获酒友的长久认可。
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